PREM1UM
ARELINE MONTEPULCIANO D`ABRUZZO DOC
Tinto
Arenile Montepulciano D`Abruzzo DOC  2017
SAFRA   2017
UVAS
100% Montepulciano
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.
PAÍS
Itália
REGIÃO
Abruzzo
PRODUTOR
Cantina Ripa Teatina
TEOR ALCOÓLICO
13,3%
AÇÚCAR
3,6 g/l
ACIDEZ
4,8 g/l
PH
3,61
DEGUSTAÇÃO
Aromas intensos de cerejas escuras e frutas do bosque. Na boca, tem corpo médio e taninos macios.
TERROIR
Colinas de Ripa Teatina, a 130-300 metros de altitude.
ELABORAÇÃO
Colheita manual. Maceração longa de 8-10 dias, com temperatura controlada. Maturação feita em tanques de inox.
HARMONIZAÇÃO
Excelente com carnes vermelhas, com massas à base de ragu, polenta e itens da salumeria.


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