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23.12.20

Vinhos do Languedoc

A PREM1UM acaba de incluir em seu portfólio quatro produtores do Languedoc, uma das regiões mais pulsantes da França no momento

O Languedoc se transformou no berçário de projetos de produtores tradicionais e de muitos dos novos talentos da França e de outros países, e tem chamado a atenção das mídias especializadas pela qualidade dos seus vinhos. Muitos produtores são orgânicos e biodinâmicos ou estão em processo de conversão de seus vinhedos. Estivemos lá em fevereiro deste ano e escolhemos quatro vinícolas para representar a região: Cave d` Embres et Castelmaure, considerada uma das melhores cooperativas da França; Domaine d`Aupilhac (biodinâmico), com muitos de seus vinhos pontuados nas mídias especializadas; Domaine Flo Busch (biodinâmico), filho do renomado produtor alemão biodinâmico Clemens Busch; e Domaine Les Aurelles (biodinâmico), um dos três únicos na região a ter a nota máxima de La Revue du Vin de France. Confira no site para conhecer mais sobres os produtores e seus vinhos. Na foto, vinhedos do Domaine Les Aurelles.


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