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30.10.20

Châteauneuf-du-Pape: duas safras, dois estilos

Clos des Papes entre os produtores de destaque na La Revue du Vin de France, em uma degustação de Châteauneuf-du-Pape das safras 2014 e 2016

A edição de outubro da La Revue du Vin de France trouxe uma degustação de Châteauneuf-du-Pape das safras 2014, que gerou vinhos mais frescos, e 2016, com os vinhos "solares" e ricos, típicos da região. Entre os produtores destacados está Clos des Papes. A safra 2014 recebeu 18 pontos, de 20. "Por sua elegância, o 2014 flerta mais com as flores do que com as frutas, ainda que o equilíbrio e o frescor da safra tomem ares de um grande Borgonha, com sua fruta ácida revestida de taninos de qualidade." O Clos des Papes 2016, que deve chegar em breve ao Brasil, ficou com 19 pontos e foi assim descrito: "... Na boca, a fruta é sustentada por uma textura de rara finesse. Seus 16° não são nada perceptíveis, já que o equilíbrio parece soberano. Um vinho que deve durar por mais de meio século".


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