Premium Wines
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VIÑA QUINTAY |
Valle de Casablanca Chile |
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Mapa dos vinhedos do projeto Viña Quintay
A Vinícola
A Viña Quintay é um novíssimo projeto enológico surgido da união de oito proprietários de áreas nobres de vinhedos em Casablanca, cujo objetivo é a produção de vinhos premium e super-premium.
Contrataram Álvaro Espinoza e Juan Carlos Faúndez para gerir a parte enológica.
As uvas são provenientes de dez vinhedos em diferentes regiões de Casablanca, que dão origem a vinhos refinados e complexos, desde a primeira safra em 2006 já considerados entre os melhores da região.
Viña Quintay foi fundada em 2006.
ProprietárioSociedade de produtores de Casablanca |
EnólogoÁlvaro Espinoza e Juan Carlos Faúndez |
Vinhos
Branco |
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Tinto | Quintay Pinot Noir 2008 - sc |
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Site
Os Vinhedos
A Viña Quintay selecionou as melhores parcelas de seus vinhedos para produzir um sauvignon blanc da mais alta qualidade. Cada um dos clones provém de diversos vinhedos do vale, com exposições e densidades distintas, dando vida a um vinho superior.
Os vinhedos se encontram entre 250 e 320 de altitude, são de topografia plana com solos franco-argilosos e franco-arenosos.
O clone 5 da sauvignon blanc foi plantado em 1993 e os clones 1, 242, 107 e 297 em 2003, todos com sistemas de condução em espaldeira e orientação norte-sul.
A densidade fica entre 3.800 e 4.200 plantas por hectare, a irrigação é feita por gotejamento com 2 gotejos por planta de 2 litros por hora cada.
A colheita é feita à mão em caixas de 12 quilos entre março e abril, conforme degustação de amostras das parcelas.
A médio prazo a vinícola experimentará outras variedades como pinot noir, syrah, merlot, chardonnay e gewürztraminer, com grande potencialidade.
O grupo de produtores fundador da Viña Quintay
O projeto
Viña Quintay pertence a uma sociedade formada por pessoas amantes de Casablanca e seus vinhos.
Felipe Aldunate, Hernán Gómez, Pablo Gómez, Edmundo Eluchans, Jaime Charles, Felipe Larraín, Felipe Morandé e familia Rencoret têm como objetivo tirar o melhor partido das variedades e dos vinhos das zonas frias do Chile.
O projeto Viña Quintay busca destacar-se nas categorias de vinhos Premium e Super-Premium, dando vida a um projeto enológico diferenciado, com produção limitada.
O projeto conta com o apoio de Geo Wines, para posicionamento e distribuição dos vinhos Quintay no mercado internacional.
Rótulo Premiado da Viña Quintay
Rótulo Premiado
A Viña Quintay foi premiada no 4º Concurso Mundial de Rótulos de Vinhos, organizado por Fox River Paper nos Estados Unidos.
Seu rótulo, inspirado nos pueblos originais da região de Casablanca, representa o espírito que os executivos da vinícola desejaram inspirar em seus vinhos, resgatando a tradição e força dos aborígenes da região.
Segundo Felipe Aldunate, Diretor Executivo da Viña Quintay, “A Clava é o emblema que usavam os chefes das tribos picunches que habitaram o vale no passado, e para nós é fundamental manter a força e a herança da região na imagem de nosso vinhos”.
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