Premium Wines
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04-set-09 Consumo

Reino Unido: consumidores preferem os vinhos brancos, Pinot Grigio supera a Sauvignon Blanc

O consumo de vinhos do reino Unido mostrou recentemente uma reviravolta, com a preferência por vinhos rosés e brancos atingindo maior percentual entre as preferências dos consumidores.

28-ago-09 Mercado

Bancos italianos receberiam vinhos como garantia de crédito

As entidades aceitariam receber como garatia dos créditos combinados, vinhos finos e jamón

AZIENDA AGRICOLA VENICA & VENICA

Friuli
Itália

Sede da Azienda Agricola Venica & Venica

A Vinícola

Desde 1930, a família Venica conseguiu combinar harmonicamente, através das gerações, a tradição e a modernidade na produção de vinhos excepcionais.

Os diversos mesoclimas da propriedade propiciaram a criação de um mosaico de vinhedos peculiares que bem expressam ‘il spirito del luogo’, ou seja, o terroir privilegiado.

Proprietário

Gianni e Georgio Venica

Enólogo

Georgio Venica

Vinhos


Branco	Venica & Venica Pinot Bianco Collio DOC 2006
	Venica & Venica Pinot Grigio Jesera Collio DOC 2006
	Venica & Venica Sauvignon Ronco del Cerò Collio DOC 2008
	Venica & Venica Sauvignon Ronco del Cerò Collio DOC 375 ml 2008
	Venica & Venica Sauvignon Ronco Delle Mele Collio DOC 2006
	Venica & Venica Sauvignon Ronco Delle Mele Collio DOC 2008
	Venica & Venica Tocai Friulano Ronco Delle Cime Collio DOC 2006

Site

Site www.venica.it

Localização

A vinícola Venica & Venica é um empreendimento familiar situado em Dolegna del Collio, na região do Friuli, proximo à fronteira com a Eslovênia e conhecida pela textura e delicadeza de seus vinhso brancos.

O Terroir

O solo é fino e granular, criando com o clima ótimas condições para o cultivo de vinhedos.

A vinícola fica encaixada entre o mar e as montanhas, os vinhedos voltados para nordeste são protegidos dos ventos frios do norte pela pré-alpes Julianos, enquanto se beneficiam das brisas tépidas do mar Adriatico, a apenas 20 km.

Vista aérea dos vinhedos da Azienda Agricola Venica & Venica

Produção

A partir de 1970 houve muitos plantios e replantios, com ênfase no aumento de qualidade.

A vinícola também investiu em equipamentos de última geração como prensas pneumáticas, tanques de aço inox com temperatura controlada e barricas para maturação de vinhos tintos.

Os vinhos resultantes se mostraram excelentes.

Com 30 hectares de vinhedos, produz 230.000 garrafas por ano.

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