Premium Wines
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MAISON NICOLAS POTEL |
Bourgogne França |
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Nicolas Potel na entrada de uma das caves subterrâneas em Nuits Saint Georges
A Vinícola
Nicolas Potel, jovem, porém já consagrado, produz alguns dos mais finos vinhos da Borgonha.
Criado no famoso Domaine de la Pousse d’Or, de seu pai Gérard Potel, em Volnay, estabeleceu a Maison Nicolas Potel em Nuits-Saint-Georges após a morte prematura de seu pai.
Conhece em profundidade a região e seus vinhedos privilegiados. Produtor e négociant, produz a maioria dos vinhos que comercializa e também compra alguns vinhos para élévage. Seu prestígio começa a se espalhar.
“Vinhos estilosos, com caráter de origem, profundidade e pureza, o melhor das jovens estrelas da Borgonha. Este pode ser considerado um fornecedor completo para os amantes de Borgonha, porque Potel cobre toda a gama da Côte d’Or.” (Steven Spurrier) (Revista Decanter, fev./2006)
Maison Nicolas Potel foi fundada em 1995.
ProprietárioNicolas Potel |
EnólogoFabrice Lesne |
Vinhos
Branco | Nicolas Potel Bâtard-Montrachet Grand Cru 2004 |
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| Nicolas Potel Bâtard-Montrachet Grand Cru 2005 |
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| Nicolas Potel Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2005 |
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| Nicolas Potel Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2006 |
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| Nicolas Potel Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru 2006 |
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| Nicolas Potel Mersault Vieilles Vignes 2007 |
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| Nicolas Potel Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes 2005 |
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| Nicolas Potel Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes 2007 |
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Tinto |
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| Nicolas Potel Bonnes Mares Grand Cru 2006 |
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| Nicolas Potel Bourgogne Rouge Cuvée Gérard Potel 375ml 2006 |
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| Nicolas Potel Chambertin 2006 |
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| Nicolas Potel Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2004 |
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| Nicolas Potel Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2006 |
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| Nicolas Potel Chambolle-Musigny Premier Cru Amoreuses 2006 |
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| Nicolas Potel Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Échanges - Monopole 2004 |
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| Nicolas Potel Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Échanges - Monopole 2006 |
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| Nicolas Potel Clos de Vougeot Grand Cru 2003 |
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| Nicolas Potel Clos de Vougeot Grand Cru 2004 |
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| Nicolas Potel Clos de Vougeot Grand Cru 2006 |
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| Nicolas Potel Échézeau Grand Cru 2006 |
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| Nicolas Potel Gevrey-Chambertin 2007 |
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| Nicolas Potel Nuits-St-Georges Premier Cru Murgers aux Murgers 2006 |
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| Nicolas Potel Savigny Premier Cru Les Vergelesses 2007 |
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| Nicolas Potel Savigny-Les-Beaune Vieilles Vignes 2007 |
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| Nicolas Potel Volnay Premier Cru Les Santenots 2006 |
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| Nicolas Potel Volnay Vieilles Vignes 375ml 2006 |
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| Nicolas Potel Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts 2006 |
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| Nicolas Potel Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2002 |
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| Nicolas Potel Vosne-Romanée Vielles Vignes 375ml 2005 |
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Site
História
A empresa Nicolas Potel se inicia em 1997, após a venda do domaine La Pousse d´Or em Volnay, administrado desde 1964 pelo pai de Nicolas, Gérard Potel.
Em janeiro de 1998 se inicia um trabalho de pesquisa para o desenvolvimento do negócio, dirigindo os trabalhos para a compra de uvas e aquisição de vinhos de prestígio.
Investindo em local e instalações, a empresa se estabelece bem no centro de Nuit Saint Georges, numa construção borgonhesa. Armazéns da estação de trens próxima foram alugados, onde foram instalados equipamentos de ponta para a produção de grandes crus.
A filosofia de trabalho de Nicolas Potel permite hoje a produção de grands crus destacados nos guias de vinhos e citados em toda a imprensa especializada.
Vinhedos em Echezeaux, com o Clos de Vougeot ao fundo
Nicolas Potel acredita que fazer grandes vinhos tem grande ligação com a idade dos vinhedos, por três razões:
- O enraizamento é profundo e confere ao vinhedo uma boa resistência à seca, uma melhor alimentação das plantas e uma melhor aptidão para revelar o estilo do terroir.
- A seleção das velhas videiras dá ao vinhedo uma diversidade de plantas que implica em uma maior complexidade.
- Para um negociante, uma maior garantia de rendimentos menores na produção.
Cave subterrãnea em Nuits Saint Georges
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