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ESPANHA > RIOJA > BENJAMÍN ROMEO/BODEGA CONTADOR > Benjamín Romeo Predicador Blanco

Benjamín Romeo Predicador Blanco 2011

BENJAMÍN ROMEO PREDICADOR BLANCO
Branco
––

PAÍS
Espanha

REGIÃO
Rioja

PRODUTOR
Benjamín Romeo/Bodega Contador

SAFRA

2011

UVAS

44% Garnacha Blanca, 29% Viura e 27% Malvasía

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Cor amarela com reflexos esverdeados. No nariz, notas de ervas finas, flores silvestres e frutas maduras. Fresco e complexo. No paladar, mostra-se equilibrado quanto à madurez, madeira e acidez. Um branco muito fresco, com presença de elementos fenólicos, fino e muito vivaz.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Uvas procedentes de 10 diferentes parcelas, com solos argilo-calcários e aluviais.

ELABORAÇÃO

Maceração a frio por três dias. Fermentação em barricas com temperatura controlada entre 14 °C e 19 °C. Crianza de oito meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas e 70% de um ano de uso.

TEOR ALCOÓLICO

14,4%

ACIDEZ

5,7 g/l

PH

3,21

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ESPANHA > RIOJA > BENJAMÍN ROMEO/BODEGA CONTADOR
Benjamín Romeo Predicador Blanco

Rioja,
Espanha.

Local
Benjamín Romeo Predicador Blanco 2011

SAFRA
2011

UVAS

44% Garnacha Blanca, 29% Viura e 27% Malvasía

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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BENJAMÍN ROMEO PREDICADOR BLANCO
Branco
––

PAÍS
Espanha

REGIÃO
Rioja

PRODUTOR
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DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14,4%

ACIDEZ

5,7 g/l

PH

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DEGUSTAÇÃO

Cor amarela com reflexos esverdeados. No nariz, notas de ervas finas, flores silvestres e frutas maduras. Fresco e complexo. No paladar, mostra-se equilibrado quanto à madurez, madeira e acidez. Um branco muito fresco, com presença de elementos fenólicos, fino e muito vivaz.

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